相原酒店の日常

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さよならです。

━━━(゚,_ゝ゚)━━━
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ついにこの日が来てしまいました・・・
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穴ぼこだらけの状態から黙々と再生した配達用54年式330グロリアバン。

ついに代替になってしまいました・・・



初めてまともに触ったキャブ車。
お店を継いでから2年目だったかな?
ボロボロの穴だらけ。
何故か一目ぼれしちゃったんですよねーー。


何がよかったかは分からないけどつい衝動買いしてしまったボロ車。

あの頃はお店も暇だったんですよねーー。
友達呼んで店の前でとにかくバラしては磨きバラしては塗装し。
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酒屋を継いで今年で6年目。
色々あったけど何とかお店も忙しくなって。

忙しいお店を目指してがむしゃらにやってきたんですけどね。
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忙しくなったことで得た物もあるし、失ってしまった人や物もいっぱい。
このグロリアもそんな中でついに手放すことに。

仕事も増えれば荷物も増える。
当たり前のことなんですけどね。
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この不景気な時代、食ってくって必死。
家族からは常に経費がかさむと経営会議の槍玉に。

仕事の効率からすれば当たり前の選択なんですけどね。

今年から県外の蔵元さんともお仕事するようになったし配送のルートも倍増。
バリバリ仕事するぞーーーー!!
っと思って新しい車にしたんですけどね。
やっぱりいざなくなるって決まると悲しさでいっぱい。

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今年は相原酒店にとって大きな変化がいっぱいの一年。
気合入れてくっす!!!





グロリア製作にお手伝い(巻き込まれた)皆様、本当にありがとうございました。

本日はちょっぴり寂しい相原酒店ブログでした。
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by aiharasaketen | 2011-02-11 21:02 | 相原酒店の日常

今年も行ってまいりました、阿部勘酒造店大吟醸仕込み!

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今年で何年目なのかな?
毎年の行事になってきた阿部勘さんの大吟醸の仕込み見学。
邪魔?(゚ω゚)ノ?
いえいえそんな事は無いはず・・・
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今年は真夏の猛暑でお米の性質ががらりと変わってしまいどこの蔵も大変、
全体的に硬くてとけない今年のお米、酒質的にはきれいに仕上がるのだろうけどその分値段を上げるわけにもいかないので蔵元さんは大変(´・д・)。
私は飲むのが専門なんでお得・・・
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今年はうちの親父も行くって事で一緒にお邪魔してきました。
おしゃれなキャップに身を包みお米を丁寧にほぐしていきます。
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このお米がお酒になるのはまだまだ先の事、杜氏さんや蔵人さんが一息つけるのもまだまだ先のようです
(´_ _)
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by aiharasaketen | 2011-02-11 20:08 | 阿部勘酒造店

地酒にまつわることなど徒然と
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