相原酒店の日常

改装してましたヾ(・ω・*)ノ

最近店ん中が汚い。
つぶれたみたい。
そんなクレームの多かった相原酒店ですが、ようやく改装が終わりましたヾ(´Å`○)
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改装理由

1 購買層の変化に合わせた店作りとお客様への提案力の向上
2 CS向上のためのハード面からの改革
3 全国展開に向けてのモデル店舗としての機能
4 店内に何があるか店員が把握していない
5 何かいっつも転びそうになる
6 在庫が分からず「他のお酒の方がおいしいですよ」とウソをつく
7 トン辛亭が無いと文句言われる
8 PCのHDが壊れて何もかもリセットしたくなった
9 店ん中があきた
10 なんかあきた

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冗談と本音が入り混じる改装理由ですが、最近お酒の種類も増えてきたし、実際お店に来てもらった時に分かりにくいかなーーって思ってたんですよね
(。-ω-)
ホントに何処にあるのか分かんない事もあったし・・・
今回は大吟醸のコーナーとか、季節のお酒のコーナーとか、初心に帰って分かりやすくまとめてみたつもりです
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地酒だけじゃなくって地ウイスキー?
もちょっとずつ取り揃え。
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今回冷蔵庫の日本酒コーナーもずいぶん増やしたんで新しいお酒もはいってますよーー
(@´・∀・)ノノ
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by aiharasaketen | 2010-03-11 14:31 | 相原酒店の日常

地酒にまつわることなど徒然と
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